仕事はじめ&新年会

2021.01.13  01:00  未分類, 社内行事

みなさま こんにちは~

長野県に隣接します、新潟県・富山県と記録的な雪
長野県松本も大雪に覆われるかと思いきや おや?っと
しかし、気温は低く大変冷え込んでいます

さて、やなりんの仕事始めは、氏神様であります岡田神社に参拝
後、斧(よき)で1本の木を伐り倒す事を行っています

やなりん全員が1本の木に向き合い、1年の始まりと安全を祈願
して、順に斧をふるい伐倒します。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして伐倒

いつもはチェーンソーで、数分で済む作業なのですが、
時間は、約2時間を位かけ伐倒しました。

木を伐る音、斧から手に伝わる感触が身体にしみ込んで
きました。

 

 

 

 

 

 

 

伐倒後

年輪を数えましたら樹齢約30歳のクヌギ(どんぐりの木)
で、昨年のはじめに伐ったスギ樹齢約50年のモノよりも
かなり固く芯(身)が詰まった感じを受けました

そして新年会、例年はお食事会に出かけますが
今年は、コロナの影響もありましてお弁当を手配
三の重のとんかつ弁当で、
1段目とんかつ
2段目キャベツ及び副菜
3段目ご飯で大満足
かつのさんりょうこさん段取りありがとうございました。

今年も、みんなで力を合わせていい仕事して行きます。
みなさまもご協力の程よろしくお願い致します。

きたおか


2020やなりん 田植え

2020.06.02  10:36  未分類, 社内行事, 農業部

初夏の風が、爽やかに駆け抜ける松本

今年で、3回目の田植え、今年度はアイガモ農法をお休みして
育ててみようと思います。
と言うことで、雑草は手抜こう作戦で参ります。

手植えの部分と、機械植えと今年の田植え~♪

抜き足差し足で歩くのが、田んぼを移動するコツ

植え方も、腰が据わってきましたよ~

はい、無事に完了、雨降らず薄曇りで田植え日和でした、お天道様ありがとうございます。

今年のお米は、どんな風に育っていきますでしょうか、お天道様よろしくお願いします。

きたおか


味噌つくり

2020.04.24  12:07  未分類, 社内行事

こんにちは~

春、到来かと思いきや、風が冷たい今週の松本

4/18土曜日、令和1年に収穫されました、やなりん産大豆12㎏と
お味噌屋さんに仕込んでいただました、やなりん産の白米10㎏の
麹と長崎からお取り寄せしました塩、松本市三才山から汲んできました
湧き水、を味噌として仕込みました。
2日前に大豆を洗い、丸1日給水、1日前に大きなお釜で豆をゆで
当日、ちょっとひと煮立ちさせてから、
大豆をミンチにして、軽量した塩と麹を混ぜ合わせました。

 

社員全員とまで行きませんでしたが、ご近所の空人君家族も交えて、
味噌つくりに励みました。
味噌玉を作って、桶に仕込む際空気を抜く為に、投げつけるのが
楽しかったです。

 

色んな人の手を介して仕込んだお味噌
どんなに美味しい、お味噌になりますことやら(^O^)
蔵で、半年以上寝かせていただきまっす。

 

きたおか


令和二年のご挨拶

2020.01.09  11:46  未分類, 社内行事

遅ればせながら
新年明けましておめでとうございます。

令和元年より人数が増えまして社員総勢26名とヤマト
になりました。

集合写真撮影日お休みの為、3名ほど写っておりませんがご了承くださいませ。
ヤマトも元気です!

本年もどうぞよろしくお願い致しまっす。

201912.9 岡田土場にて

 

2020年1月6日(月)仕事始め
氏神様 岡田神社へ参拝及び安全祈願
ヤマト牧場付近で、斧で杉の木伐倒
ヤマトで馬搬
お昼に新年会
社内研修と盛り沢山の仕事始めでした
近日公開予定です。

きたおか


10月 山の神の日

2019.10.31  02:48  未分類, 社内行事

みなさま、こんにちは

偉大な自然の前で、人は小さな存在、
その恩恵を受けて生きている私たち、時に猛威を振るわれて
なすすべがない時もあります。
被災されたみなさまには、心からお見舞い申し上げます。

長野県松本も先週の金曜日は激しい雨模様でした。
そんな最中ですが、元気を出してやなりんの結束力を高めるため
作戦会議&ソフトバレーボール大会が、催されました。

今後の柳沢林業動向、作戦会議
(バレーボール作戦会議ではありません)

 

お昼、カンボジア料理店”こ~さんち”さんより
ケータリングサービスで
・ココナッツミルク鹿カレー(マイルド)
・赤と青の唐辛子とお肉の炒め物(ややスパイシー)
・やなりん産アイガモ米
・サツマイモとリンゴの揚げパン(写っていません)

みんな、お腹いっぱいで大満足、”こ~さんち”おいしゅうございました。

pm豪華賞品付き、第一回ソフトバレーボール大会

普通は、3セットマッチですが、体力的に持たないので、勝手にルール変更して1セットマッチで、試合
結構、白熱した試合になっております。

ズッコケ親父もいます。

 

くにゃくにゃした大きめの、ソフトバレーボール。
怪我無く事故なく元気よく、普段垣間見ない、やなりんメンバーを見られ
みんなが楽しく過ごすことができました。
我らが柳沢林業、この日を糧に、山と里で活躍して行きます。
山の神 ありがとうございます。

被害を受けた地域は、いまだに厳しい状況は続いております、
1日も早い復旧をお祈りしています。

写真:ふるはた
編集:きたおか


稲刈りとはぜかけ

2019.10.14  02:58  未分類, 社内行事

こんにちは

台風一過の今日、
各地で被害が出ております、
みなさま無事でお過ごしでしょうか?

9月末の晴れた日に、アイガモ農法チャレンジ米2回目の稲刈り
いたしました。

大きな声では言えませんが、
成長途中の稲をアイガモたちに、
食べられると言うアクシデントに見舞われましたが、
無事にこの日を迎えることができました。

今日は、山から田んぼに降り立ちました精鋭たちで、
稲刈り&ハゼかけをしました。

はぜかけ開始

はぜかけ指導 犬飼

はりきり小山

はぜかけ政人 久恒

はぜかけ堀内 由啓

はぜかけ田島

 

はぜかけ井口

はぜかけ東郷

 

みんな、なんとな~くハマっているはぜかけ作業
お天道様、引き続きよろしくお願いいたしまっす。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

はぜかけ完了
そしてその後、脱穀作業が行われ精米を待つお米たちがおります。
美味しいかな~、美味しいだろうな~、、いただきたいな~っと。

きたおか


山の神 土用の丑の日

2019.07.31  03:44  その他, 未分類, 社内行事

こちら、松本、梅雨あけしました。
そして、連日、暑い日が続いておりますが、
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

先週の7月27日は土用の丑の日でしたね。
やなりんでは、休み前の7月26日金曜日のお昼に、
みんな揃ってうなぎをいただきました。

 

 

どうです、この美味しそうなうなぎ丼
上に乗っかているのは、会長の畑で採れたきゅうりで
事務方の絵里さんが作ってくれました、
きゅうりのきゅうちゃんです。

 

他に、お施主様から頂きました、リンゴジュースやプラムをいただき、
みんな大満足、明日への活力となりました。

近年、猛暑で、尋常でない暑さではございますが、
みなさまも、お体ご自愛くださいませ、
失礼いたします。

写真:いぐち
編集:きたおか


メンタルヘルス、ボディケア

2019.05.24  04:25  未分類, 研修, 社内行事

みなさま、こんにちは

やなりんメンバー今日も、元気に働いております。
でも、ずっと”ファイト~一発”と言う訳には行きません。

どんな方も、身体が資本、自身が資本
自分に対して、自覚がある人やら、無い人やら、
そんなこんなで、山の神の日として、メンバー全員
メンタルヘルスケア、整体講座を受けた次第でございます。

先生に体のゆがみを指摘され、その通り!

 

先生による施術、お1人様5分程度、全員施術して頂きました。
先生、大人数ありがとうございました。

 

そして、自分たちで出来る、ボディーケアの指南、ペアになって行いました。

いつも、緊張しがちなこのご時世、ほんの少し身体も心もほぐしていただいて、
自分を見直すきっかけとなりました。

みんな、これからもよろしく、
”元気はつらつオロナミンC”で参りましょう!

みなさま、やなりんメンバーちゃんと、山仕事里仕事で、働いてますからね
あしからず。

きたおか


あけましておめでとうございます

2019.01.11  12:59  社内行事

 

皆さま、お正月のお休みはいかが過ごされましたでしょうか?
柳沢林業では新年の営業が始まっております。

正月明け初日。
まずは地域の氏神様への御参りをして、安全祈願。
その後は連休でゆるんだ体と心を目覚めさせるがごとくに、斧=ヨキで三ツ紐伐りによる伐倒を行ないました。

電動の刃物を使わずに、皆で大事に一本の木を伐ります。

 

 

現場の衆だけでなく、社長も、事務方も、皆で斧をふるって木を伐りました。

 

 

 

木こりの原点。

初心を忘れず、安全第一で仕事に臨みたいと、気持ちを新たにする仕事始めでありました。

それでは皆様、今年も一年、柳沢林業をよろしくお願い申し上げます。

 

小山

 


10月の山の神 さんま&新米day

2018.10.29  03:35  その他, 未分類, 社内行事

秋風が、気持ちの良い今日この頃

本日は、山の神、収穫祭もかねまして、さんま&新米をいただく日となりました。

お品書き:白菜の浅漬け(会長作)きのこの豚汁
白米、松茸ごはん、焼きさんま、銀杏、林檎

先ずは、下ごしらえから、現場からいただいてきた銀杏、川で洗って乾かして
ホイル焼きにいたします。

銀杏下ごしらえ

 

 

 

 

 

 

 

さんま登場、炭火焼き、いやいや直火焼きの間違えでないですか?
煙に巻かれながら出来上がりを待つ。

炭火焼き

ファイヤーで焦げるさんま

煙モクモク、なんのその

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

できた、できた、できました、ごはん美味しそう。

釜炊き、ごはん

 

 

 

 

 

 

はい、みんなで舌鼓

 

 

 

 

 

 

お米、小粒ながら上出来、やはり、ひと味もふた味も違いました。
ありがとうございます、お天道様、明日の元気いただきました。

また、色々な力を合わせて頑張って参ります。

柳沢林業一同